Trước đây mình thường xào thịt bò với khoai tây chưa chiên thì khoai thường bị bở và vụn nhưng khi học được cách xào này rồi thì mình rất thích vì khoai không bị bở nữa. Thơm ngon món thịt bò xào khoai tây kiểu mới
Thơm ngon món thịt bò xào khoai tây kiểu mới

  Nguyên liệu gồm có:   - 200 gam thịt bò - 5 củ khoai tây loại vừa - Vài cọng cần tây - 1 củ hành tây - 1 củ cà rốt - 3 nhánh tỏi - Gia vị: hạt nêm, xì dầu, dầu hào, tiêu đen.
  Bước thứ nhất(1):   Thịt bò ướp với hạt nêm, chút xì dầu, ½ (một phần hai) muỗng canh dầu chiên, 1 muỗng cà phê bột năng. Với cách ướp như vậy thịt bò mình có thể thái dày một chút nhưng vẫn luôn luôn mềm.
  Bước thứ hai(2):   Cà rốt thái miếng dài, nhỏ. Hành tây xắt múi, cần tây xắt khúc dài 2 đốt ngón tay.
  Bước thứ ba(3):   Khoai tây gọt bỏ vỏ thái miếng dài ngâm với nước muối.
 

Rồi để ráo nước và chiên giòn.

  Bước thứ tư(4):   Chiên khoai xong bạn vớt ra đĩa có lót giấy thấm để thấm bớt dầu.
  Bước thứ năm(5):   Phi thơm tỏi với dầu chiên
  Bước thứ sáu(6):   Vặn to lửa, cho thịt bò vào đảo nhanh tay đến khi thịt chín thì cho ra đĩa để riêng.
  Bước thứ bảy(7):   Thêm chút xíu dầu chiên, cho lần lượt cà rốt và cần tây vào đảo đều.
Bước thứ tám(8):   Tiếp đến bạn thêm hành tây rồi nếm nêm lại gia vị , hạt tiêu vừa ăn rồi cho thịt bò cùng khoai tây đã chiên vào đảo đều là xong.
Trước đây mình thường xào thịt bò với khoai tây chưa chiên thì khoai thường bị bở và vụn nhưng khi học được cách xào này rồi thì mình bị chinh phục ngay vì khoai không bị bở nữa, khi ăn có vị hơi giòn giòn dai dai mà bên trong khoai vẫn bở, rất thích:     Mong các bạn ngon miệng!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì thịt bò chế biến thịt bò món xào món chính món làm nhanh

cách tách lòng đỏ trứng gà nhanh thit ga kho dua hau cach lam mut dau cach lam cheesecake hoa qua ngon Viå å 檼 Xé ç ª lòng bò thịt bò khế măng món canh cach nau che chuoi lòng bò thịt bò khế măng món canh panna cotta bảo vệ thit dau canh dau hu muop ba ba om chuoi dau ngon mut dua vien Tips Phát minh hiệu quả cho cuộc sống món ngon mỗi ngày dông món ngon ngày Tết goi ca tam ngon cach lam banh phong tom kem chanh leo ngon ca nuong thach dúa bánh quy nhiều màu nấm đông cô kho chay Tom kho dưa sắn kho cá nuoc sau ngam 膼岷璵 xôi cuộn Hoành thánh nem ca thom tạp dề canh bó tom sot ot ngon làm món hàu sống cach lam che xoai bot bang uc ga chien ngon cách làm khoai lang chiên tẩm vừng Pancake cá tương cà Cún Khang Cánh gà nướng sả ớt xôi mít lá dứa Xôi mít nước cốt bánh tráng cuốn thach cách làm bánh gạo Hàn Quốc Súp Chung gÃƒÆ xÃƒÆ o thịt gà nấu cà ri thớt gỗ mướp hương Ronnie má ¹ bánh quy kem cơm rang thịt bò dưa chua thịt gà xiên nướng banh tart chocolate thom ngon bao ngu ham cach lam com trung CACH LAM BANH CHUOI cach lam nuoc ep tao gung nấm nấm chữa ung thư giun đũa ung thư món ngon nhật bản bá ƒ xiu mai boc trung cut cách làm bánh táo ngàn lớp món ngon từ đậu phụ Đậu phụ vị khu chợ nổi tiếng cách làm chè sen món ngon từ bí đỏ Canh bí đỏ nấu nộm gỏi xoài tôm khô món ngon từ cá điêu hồng gà kho chanh tôn thất tùng Bí quyết cho món dưa muối chua giòn cực cách làm gỏi cùi dưa hấu xoài xanh canh bí đỏ nấu đậu xanh heo cot let gung ngon Sóc cách nấu canh cá chép nấu dưa món ngon từ cá thu cuộn củ quả pha cocktail trà chai dự râu mực tươi xào món ngon từ khoai lang cach lam thach rau cau ngon cà chien lưỡi chả cá kho cay canh trai nấu xương xông ngao sốt me chua cay ngọt cá chiên giòn xốt mặn món ngon từ miền Nam Xúc xích chiên giòn cho bé yêu ngon miệng món ngon từ sườn non banh kem món ngon từ sườn cach kho ca coca chè đậu trắng cốt dừa che mit ngon lam trà sua ra gu kem ốc quế ngon món ăn ngày nắng ở hà nội thịt ba chỉ chiên sả cay Thịt nướng dau mo sot nam tuong ban Ga sot cam mon an ky nhau sốt ketchup Da lon bánh mỳ nướng bơ đuổi sua chua dam càch Cách nấu canh bi